月子期飲食宜忌全知道(六)

產(chǎn)后不要忌鹽

常見(jiàn)情景

我國(guó)民間有這樣一個(gè)習(xí)俗,新媽媽在分娩后坐月子,甚至是哺乳期間,食物中不能含有鹽分,受傳統(tǒng)觀念的影響,很多新媽媽在老人的指導(dǎo)下,就開(kāi)始了漫長(zhǎng)的“無(wú)鹽”生活。

傳統(tǒng)思想

從古至今,產(chǎn)后的新媽媽都是不能吃鹽的,否則會(huì)引發(fā)新媽媽本身的一些舊日的疾患,還會(huì)導(dǎo)致奶水不足,影響對(duì)寶寶的哺乳。

正確觀念

新媽媽完全不必遵循古法,在產(chǎn)褥期和哺乳期間,無(wú)須過(guò)那種淡而無(wú)味的生活,像分娩之前一樣正常攝入鹽分就可以。

科學(xué)解釋

限制鹽分?jǐn)z入的不良影響

如果保姆過(guò)分限制新媽媽攝入鹽分,勢(shì)必會(huì)影響新媽媽體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,導(dǎo)致新媽媽食欲不振、胃口不佳,這樣,新媽媽對(duì)那些必須的食物和營(yíng)養(yǎng)品就會(huì)“難以下咽”,不僅阻礙了新媽媽身體的復(fù)原,還會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)不良,乳汁減少,影響對(duì)寶寶的哺育。

食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果人體內(nèi)鈉的攝入量不足,就會(huì)出現(xiàn)低血壓、惡心嘔吐、頭暈眼花、四肢乏力、食欲不佳的情況。新媽媽分娩之后,體液耗損較多,乳腺也開(kāi)始進(jìn)入分泌階段,體內(nèi)很容易缺水、缺鹽,因此,保姆要注意,更需要攝入足夠的鹽分。

鹽分不可攝入過(guò)多

孕婦在分娩前期,體內(nèi)會(huì)有多余的水分潴留,因此,在產(chǎn)后就需要適當(dāng)?shù)叵拗汽}分的攝入來(lái)促進(jìn)體內(nèi)水分和鈉的排出。新媽媽不可不吃鹽,但也要適當(dāng)控制攝入量。

不管是普通人群還是初為人母的新媽媽,過(guò)多攝入鹽分都會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重,血壓升高。如果新媽媽每天的鹽量攝入過(guò)多,就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),反而不利于體內(nèi)潴留水分的排出。

進(jìn)補(bǔ)指導(dǎo)

名醫(yī)陶弘景曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“五味之中,唯此(鹽)不可缺?!庇纱丝梢?jiàn),鹽分對(duì)于人體是十分重要的物質(zhì),不可或缺。但對(duì)于身體狀況特殊的新媽媽來(lái)說(shuō),鹽分的攝入就要做一個(gè)很好的“規(guī)劃”,適時(shí)適量地?cái)z入食鹽。

在產(chǎn)后的前3天,保姆要注意,新媽媽要與家人保持同步,每天鹽分的攝入量在5~6克就可以。3天之后,為了促進(jìn)體內(nèi)潴留水分的排出,可以適當(dāng)減少吃鹽量,過(guò)幾天低鹽生活。

【溫馨提醒】

適合新***鉀鹽:如果新媽媽產(chǎn)后水腫比較嚴(yán)重,就需要控制鹽分的攝入,但新媽媽又會(huì)覺(jué)得飯菜口味清淡,可以將鈉鹽換成口感相對(duì)重一些的鉀鹽。這樣,兩全其美,既可以控制鹽分?jǐn)z入,又能使新媽媽們不至于在吃飯時(shí)味同嚼蠟。

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