新媽媽產(chǎn)后，不同時期分泌的乳汁成分不同。一般而言，產(chǎn)后7天之內(nèi)分泌的乳汁稱為初乳，產(chǎn)后7~14天分泌的乳汁稱為過渡乳，產(chǎn)后14天后分泌的乳汁稱為成熟乳。初乳量很少，較黏稠，顏色為黃白色，這是由于初乳富含β-胡蘿卜素的緣故。

傳統(tǒng)觀念認(rèn)為初乳不是真正的奶，或認(rèn)為初乳臟，將之棄去不喂，這很可惜。保姆要了解，其實初乳非常珍貴，雖然量少，但營養(yǎng)價值卻極高，與成熟乳相比，初乳含有很多的抗體和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其脂肪、各種酶類、碳水化合物等含量也恰恰符合寶寶此時所需，這些都是其他任何食品無法仿制的。

◎初乳免疫球蛋白含量高

初乳中具有抗病能力的免疫球蛋白含量要比成熟乳高20~40倍，并含有許多免疫細(xì)胞，如中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞及淋巴細(xì)胞等。這些免疫球蛋白及免疫細(xì)胞能幫助寶寶抑制或殺死細(xì)菌和病毒，被稱為最早獲得的口服免疫抗體。因此初乳又被稱為寶寶的“第一劑預(yù)防針”，吃了初乳的寶寶體質(zhì)一般較好。

◎初乳分泌型IgA含量高

初乳中分泌型IgA含量很多，分泌型IgA可以分布在新生寶寶的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，有效地保護(hù)寶寶免受病原微生物的侵襲。

◎初乳含有較多?；撬?/p>

初乳中含有較多的?；撬?，新生寶寶早期缺乏合成這種氨基酸的能力，初乳中的?；撬嵴脧浹a了這種不足。牛磺酸對寶寶大腦及神經(jīng)系統(tǒng)功能、智能發(fā)育、視力的發(fā)育都具有重要的意義。◎

初乳蛋白質(zhì)高、脂肪低

初乳中蛋白質(zhì)含量較成熟乳多，特別是乳清蛋白質(zhì)含量高，脂肪和糖的含量較成熟乳少，最適合新生寶寶，更有利于寶寶的消化吸收?！虺跞榈V物質(zhì)含量高

初乳中，鹽類如磷酸鈣、氯化鈣，以及微量元素如銅、鐵、鋅等，這些礦物質(zhì)的含量顯著高于成熟乳，鋅的含量尤其高，是成熟乳含量的4~7倍。

產(chǎn)后當(dāng)天就可以給寶寶哺乳了

寶寶出生后，保姆要讓新媽媽媽盡早給新生寶寶哺乳，盡量讓寶寶吃上***初乳，這樣不僅對新生寶寶有利，還可以促進(jìn)新媽媽乳汁的分泌。

◎抓住開奶黃金時間

產(chǎn)后半小時是開奶的黃金時間，一般情況下，如果分娩的媽媽、寶寶一切正常，新媽媽應(yīng)該在產(chǎn)后20~30分鐘及時給寶寶哺乳，首次哺乳的時間最好不要超過6小時。因為寶寶吸吮能力最強的時候就是出生后20~30分鐘，這時候給寶寶哺乳有利于鍛煉寶寶的吸吮能力，也更利于刺激母乳分泌。一般來說，開奶后，保姆應(yīng)該建議新媽媽給新生寶寶每隔2~3小時哺乳一次，一天8~12次，每次哺乳的時間為10~20分鐘，最好不要超過30分鐘。但是，這也視每個寶寶的具體情況而定，并不一定要2小時喂一次奶。

在正常情況下，有時新生寶寶到了吃奶時間卻不想吃，這時，則不要拘泥于2小時喂一次，把喂奶時間稍微延后一些也沒有關(guān)系。新生寶寶吸奶時，在開始幾分鐘內(nèi)，吸得很快，吮吸力大，能吸入他所需要的一半量，接著慢慢地吸，或停一會兒再慢慢吸，直到吃飽為止。在夜間，如果寶寶睡得好則不需起來喂奶，如果寶寶想吃奶時還是要喂奶，而且，新媽媽要很快學(xué)會分辨新生寶寶不同的哭聲，知道寶寶是否餓了。

◎奶少也要堅持喂

很多人說新生寶寶“自帶3天干糧”，這一說法雖然不太科學(xué)，但也有一定道理。寶寶在媽媽子宮里的時候，體內(nèi)確實會儲存多余的10%水分，以維持出生后早期媽媽乳汁較少的日子。在醫(yī)學(xué)上，具體表現(xiàn)為幾乎所有的寶寶在出生一周后，都會出現(xiàn)生理性體重下降，其程度不會超過10%，原因也在于此?！白詭?天干糧”并不是說寶寶在出生后3天內(nèi)可以不吃，而是說可以少吃。所以，新媽媽產(chǎn)后當(dāng)天即使初乳量非常少，也要堅持給新生寶寶哺乳。產(chǎn)后當(dāng)天，新***乳房看似沒有脹痛感，好像沒有乳汁，其實通過寶寶的吮吸或多或少能夠吸出一些乳汁來，新生寶寶的胃容量只有5毫升左右，此時所需的乳汁并不是很多。

產(chǎn)后前3天不要過于關(guān)注寶寶每次吃進(jìn)去多少，而是重點關(guān)注每天哺乳次數(shù)，只要新媽媽能在產(chǎn)后前3天平均每天哺乳12次，寶寶的營養(yǎng)絕對能跟上。世界衛(wèi)生組織調(diào)查顯示，世界上有80%的媽媽完全可以做到純母乳喂養(yǎng)，新媽媽千萬不要因為擔(dān)心寶寶挨餓、口渴，在開奶前給寶寶喂水或喂配方奶粉。