越來越多的人意識(shí)到母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶的重要性，并堅(jiān)信“母乳是寶寶最理想的食品”，但許多新媽媽在產(chǎn)后由于各種原因，乳汁不足以喂飽寶寶，產(chǎn)后如何下奶成了眾多新媽媽最關(guān)注的問題。由于飲食可以起到很好的催乳作用，所以保姆對(duì)于打算母乳喂養(yǎng)的新媽媽，就要特別注意食物下奶的功效了。

◎豆制品換著花樣吃，刺激泌乳

保姆要了解，鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質(zhì)，大豆中的鈣含量接近牛奶的2倍，鐵含量也高于雞蛋黃，而且大豆中的異黃酮還有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的功能，會(huì)刺激新媽媽泌乳素的產(chǎn)生。因此，哺乳媽媽可以將大豆制作的各種豆制品如豆?jié){、豆腐等換著花樣吃。

◎堅(jiān)果沖水喝，優(yōu)化乳汁質(zhì)量

堅(jiān)果中富含蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，能有效優(yōu)化新***乳汁質(zhì)量，特別適合作為哺乳***營養(yǎng)食品。但由于產(chǎn)后體質(zhì)原因和喂奶的補(bǔ)水需要，建議新媽媽將堅(jiān)果磨成粉后沖水喝?！蜇i、雞、魚燉湯食，催乳效果佳鯉魚富含蛋白質(zhì)，有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效，鯽魚有中和補(bǔ)虛、滲濕利水、通乳之功效；豬骨有補(bǔ)氣血、生乳的作用，豬蹄、豬肘都含豐富的蛋白質(zhì)；雞肉的蛋白質(zhì)含量也很高。將魚、豬、雞分別燉湯食用，非常利于哺乳媽媽產(chǎn)奶?！蛑灰钆浜?，蔬菜也能通乳一些新媽媽產(chǎn)后進(jìn)食各種魚類、肉類，可能會(huì)覺得太油膩而難以下咽，想吃些蔬菜。其實(shí)，有些蔬菜和肉類搭配得當(dāng)，同樣可以起到良好的催乳作用。比如黃花菜燉瘦豬肉、茭白豆腐燉泥鰍、萵筍燒豬蹄等，葷素搭配，既可以幫助哺乳媽媽催乳下奶，又不會(huì)太過于油膩。

◎中藥燉肉湯，催乳又調(diào)理

中藥里的通草、王不留行對(duì)哺乳媽媽非常有益。其中，王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫的功效，在催乳的同時(shí)，對(duì)新媽媽產(chǎn)后身體恢復(fù)也極有好處。可以將通草或王不留行燉骨頭肉湯給哺乳媽媽喝，通乳下奶、調(diào)理身體雙管齊下。

非哺乳媽媽補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)要控制能量攝入

盡管大力提倡母乳喂養(yǎng)，但還是有些新媽媽由于種種原因不適宜哺乳，如果勉強(qiáng)實(shí)施，反而會(huì)給自己和寶寶造成一定的損害。一般來說，哺乳媽媽在產(chǎn)后除了要滿足自身的能量代謝需求外，還要供給分泌乳汁過程消耗的能量和乳汁本身所含的能量，所以需要高能量的飲食，多吃富含脂肪、蛋白質(zhì)之類的食物，每天大概需要通過飲食攝取2200千卡（9209千焦）的能量。非哺乳媽媽，既然是人工喂養(yǎng)，不需要用母乳喂養(yǎng)寶寶，乳汁分泌必然會(huì)減少，消耗和丟失的能量自然也比哺乳媽媽少，每天至少比哺乳媽媽少消耗500千卡（2093千焦）能量。而且非哺乳媽媽不涉及飲食會(huì)影響乳汁的問題，月子期間的飲食不再以催乳下奶為原則，保姆在給新媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該在注意營養(yǎng)全面的同時(shí)，控制能量攝入，保持與懷孕前一樣的能量攝入量即可。

所以，為了控制攝入的能量，非哺乳媽媽在月子期間應(yīng)多吃青菜、水果等富含維生素和纖維素的低能量食物，以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，帶走多余脂肪。另外，非哺乳媽媽產(chǎn)后同樣會(huì)身體虛弱、氣血不足，應(yīng)多吃補(bǔ)血、補(bǔ)鈣的食物?？梢远嗪刃╇u湯，魚肉也可以每天吃一點(diǎn)。高能量的食物要嚴(yán)格控制，肉類不要過多食用，禁食酸、辣、硬、冷、寒性的食物。