保姆要知道，廚房是家庭的“重地”，它“掌管”著一家人的吃喝，但它同時也隱藏著很多“殺機”。

油煙是致癌物

炒菜所產(chǎn)生的油煙中含有一定量的DNP（硝基多環(huán)芳香精），DNP是一種致癌物，吸入過量可導致肺癌。

油煙易引發(fā)身體不適

廚房的油煙氣味難聞，容易使人產(chǎn)生惡心、嘔吐、胸悶等不適，如果是孕早期接觸廚房油煙，可加重早孕反應。

油煙可導致多種疾病

廚房燃料燃燒過程中會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，人吸入以后會導致肺部病變，出現(xiàn)哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾病，嚴重者可導致肺纖維化的惡果。

養(yǎng)成經(jīng)常開窗通風的習慣

保姆在烹調(diào)時，打開抽油煙機排出油煙，同時須開窗或開排氣扇通風，及時排出室內(nèi)的油煙，并補充新鮮空氣。

盡量減少在廚房內(nèi)的勞動時間

即使開抽油煙機，廚房里的油煙污染仍很嚴重。在廚房時間過長，容易吸入有害氣體，影響身體健康。小心燃氣帶來的危害不管使用哪種燃氣，都存在泄漏的可能，在空氣中如有0.2％的一氧化碳，人就會失去知覺；如有0.4％的一氧化碳，人就會立刻死亡。要隨時檢查燃氣，以免發(fā)生危險。

一氧化碳是一種無色、無味的氣體。它具有非常強的毒性，當它通過肺泡進入血液后，會與血紅蛋白結合而生成碳血紅蛋白，使血液的輸氧作用發(fā)生障礙，造成急性缺氧癥。

宜遠離噪聲

相信沒有人喜歡噪聲，但是日常生活中卻總是無法避免噪聲。馬路上、工廠、商場中，每個人都會接觸到噪聲。

噪聲對胎兒不利

備孕女性如果經(jīng)常處于高分貝的噪聲區(qū)，懷孕后內(nèi)分泌功能紊亂，容易誘發(fā)子宮收縮，進而引起早產(chǎn)、流產(chǎn)或者會對寶寶的聽覺器官造成損害，甚至會導致寶寶某些先天性畸形。

噪聲影響男性性功能

研究發(fā)現(xiàn)，男性長期生活在噪聲為70~80分貝的環(huán)境中，性功能會減弱；生活在90分貝以上的高噪聲環(huán)境中，性功能會發(fā)生紊亂。而更高的噪聲則可導致無法射精。所以，保姆需要提醒備孕夫妻無論在生活中還是在工作中，都應該盡量減少接觸噪聲。減少去噪聲區(qū)的次數(shù)，聽音樂或看電視時把音量調(diào)得小一些，平時最好不要去KTV之類的娛樂場所。